CASTANHA DE BARU SALGADA ORGÂNICA (90G)
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- Calcular freteO Sabor Inigualável do Cerrado na Sua Mesa
Experimente a Castanha de Baru Orgânica Torrada com Sal do Empório do Cerrado, um tesouro nutricional extraído e processado sob o mais rigoroso manejo sustentável e orgânico certificado. Colhida por agroextrativistas da CoopCerrado, cada castanha torrada e levemente salgada oferece um sabor e aroma únicos, com o toque especial e autêntico do Cerrado.
Nutrição Poderosa: Sua Dose Diária de Bem-Estar
Mais do que um snack delicioso, a Castanha de Baru é um verdadeiro superalimento:
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Alto Teor de Proteínas: Com 26% de proteína em 100g, é ideal para saciedade e suporte muscular.
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Aliada da Saúde Cardiovascular: Rica em Ômegas 3, 6 e 9, contendo 81% mais ácidos graxos insaturados do que muitos peixes, recomendados em dietas saudáveis.
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Poder Antioxidante e Anti-inflamatório: Possui oito compostos fenólicos (como a catequina e os ácidos gálico e elágico), que promovem a saúde celular com suas propriedades antivirais e anti-inflamatórias.
Origem Sustentável
Ao escolher a Castanha de Baru Empório do Cerrado, você se conecta a uma história de impacto positivo e conservação:
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Produção Responsável: Produzida pela CoopCerrado, uma cooperativa que reúne agricultores familiares, extrativistas, ribeirinhos, quilombolas e indígenas, que manejam os frutos sob o mais rigoroso manejo sustentável orgânico certificado.
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Reconhecimento Global: A CoopCerrado foi honrada com o Prêmio Equatorial do Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento (PNUD) em 2021, como um exemplo global de organização que une a conservação da biodiversidade com o desenvolvimento local.
Versatilidade Gourmet: Use sua Criatividade
A Castanha de Baru Torrada com Sal é perfeita para ser consumida pura a qualquer hora do dia ou para dar um toque premium às suas receitas:
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Snacks e Lanches: Pura, em vitaminas, em patês, ou misturada em iogurtes.
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Crocância em Pratos: Adicione a saladas, sopas e pães integrais.
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Sobremesas: Incorpore em bolos, cremes, mousses, muffins e tortas.
