CASTANHA DE BARU SEM SAL ORGÂNICA (90G)

Castanha de Baru sem Sal (90g)

Experimente a Castanha de Baru Agroecológica Torrada Sem Sal do Empório do Cerrado, um tesouro nutricional extraído e processado sob o mais rigoroso manejo sustentável e certificado. Colhida por agroextrativistas da CoopCerrado, cada castanha torrada oferece um sabor e aroma único, com a autenticidade e a riqueza do bioma Cerrado.

Nutrição Poderosa: Sua Dose Diária de Bem-Estar

Mais do que um snack delicioso, a Castanha de Baru é um verdadeiro superalimento, apreciado por suas propriedades nutricionais e sua capacidade antioxidante:

• Alto Teor de Proteínas: Com 26% de proteína em 100g, é ideal para saciedade e suporte muscular.

• Aliada da Saúde Cardiovascular: Rica em Ômegas 3, 6 e 9, contendo 81% mais ácidos graxos insaturados do que muitos peixes, sendo altamente recomendada em dietas saudáveis.

• Poder Antioxidante e Anti-inflamatório: Possui oito compostos fenólicos (como a catequina e os ácidos gálico e elágico), que promovem a saúde celular com suas propriedades antivirais e anti-inflamatórias.

Origem Sustentável

Ao escolher a Castanha de Baru Empório do Cerrado, você se conecta a uma história de impacto positivo e de valorização das comunidades:

• Produção Responsável: Selecionada e extraída dos frutos de baru (Dipteryx alata) por agroextrativistas da CoopCerrado, uma cooperativa que reúne agricultores familiares, extrativistas, ribeirinhos, quilombolas e indígenas, com o cuidado e a sabedoria dos povos tradicionais.

• Reconhecimento Global: A CoopCerrado foi honrada com o Prêmio Equatorial do Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento (PNUD) em 2021, como um exemplo global de organização que une a conservação da biodiversidade com o desenvolvimento local.

Versatilidade Gourmet: Use sua Criatividade

A Castanha de Baru Torrada Sem Sal é perfeita para ser consumida pura a qualquer hora do dia ou para dar um toque premium e nutritivo às suas receitas:

• Snacks e Lanches: Pura, em vitaminas, em patês, ou misturada em iogurtes.

• Crocância em Pratos: Adicione a saladas, sopas e pães integrais.

• Sobremesas: Incorpore em bolos, cremes, mousses, muffins e tortas.

Informações do Produto

• Ingredientes: Castanha de Baru Agroecológica Torrada Sem Sal.

• Alérgicos: CONTÉM CASTANHA DE BARU.

• Não Contém Glúten.

• Dica de Conservação: Mantenha em local seco, arejado e protegido da luz.