ÓLEO DE BARU ORGÂNICO (60ML)

Óleo de Baru: A Revolução Nutricional do Cerrado na sua Cozinha

Pensando na sua saúde e bem-estar, o Empório do Cerrado apresenta o Óleo de Baru Orgânico, extraído a frio da castanha de baru (Dipteryx alata) por agricultores familiares da CoopCerrado sob rigorosos sistemas de certificação orgânica. Leve para sua mesa um produto raríssimo, de sabor sofisticado e altíssimo valor nutricional, que carrega a essência e a pureza do bioma Cerrado.

Óleo de Baru Orgânico

Este produto é um verdadeiro "ouro líquido" da nossa biodiversidade. Extraído por prensagem a frio para preservar todas as suas propriedades vitais, o óleo de baru é reconhecido mundialmente por sua composição rica e equilibrada, sendo um dos óleos vegetais mais nobres disponíveis na natureza.

Benefício: Saúde Cardiovascular e Ação Antioxidante. É uma fonte excepcional de Ômegas 3, 6 e 9, com destaque para o ácido oleico (Ômega 9), que auxilia no controle do colesterol e na saúde do coração. Sua altíssima concentração de Vitamina E atua como um poderoso antioxidante natural, combatendo os radicais livres e promovendo a saúde celular e da pele.

Versatilidade Culinária: Possui um sabor delicado que remete a castanhas torradas, sendo perfeito para a finalização de pratos gourmet. Utilize para temperar saladas, finalizar risotos, legumes grelhados ou peixes. Também pode ser consumido puro ou adicionado a sucos e shakes para um aporte extra de gorduras boas e nutrientes.

Origem Sustentável

Ao adquirir o Óleo de Baru Orgânico do Empório do Cerrado, você se conecta a uma história de impacto positivo e sustentabilidade.

Colheita Ética: Os produtos são fruto do trabalho ético, do cuidado e da sabedoria dos povos e comunidades tradicionais da CoopCerrado (cooperativa de agricultores familiares, extrativistas, ribeirinhos, pescadores, assentados, quilombolas e vazanteiros).

Reconhecimento Global: A CoopCerrado é uma organização honrada com o Prêmio Equatorial do PNUD (Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento) em 2021, sendo um exemplo de como a conservação da natureza e o desenvolvimento local podem caminhar juntos.

Informações Adicionais

Ingredientes: Óleo de castanha de baru orgânico. NÃO CONTÉM GLÚTEN. Dica de Conservação: Mantenha em local seco, arejado e protegido da luz. Após aberto, certifique-se de fechar bem a tampa para evitar a oxidação e preservar o frescor e o aroma característico.