KIT ORGANICO SABORES DO CERRADO BARU 3 UNDS

Kit Orgânico Sabores do Cerrado Baru Salty: Brasilidade e Sustentabilidade

O Kit Orgânico Sabores do Cerrado Baru do Empório do Cerrado é uma seleção especial com 3 itens que celebram a brasilidade, a diversidade gastronômica e o compromisso com a sustentabilidade. Este é um presente excelente para quem deseja explorar os sabores e saberes autênticos do Cerrado. Reúna amigos e família para apreciar estes produtos colhidos e processados sob o mais rigoroso manejo sustentável e orgânico certificado.

Itens do Kit

O kit é composto por três produtos derivados da Castanha de Baru, um superalimento com sabor e aroma únicos:

• Castanha de Baru Orgânica Torrada 90g (1 Unidade)

• Farinha de Castanha de Baru Orgânica Torrada 120g (1 Unidade)

• Creme de Baru Orgânico 185g (Pote de Vidro) (1 Unidade)

Nutrição Poderosa: O Superalimento Baru

Todos os produtos do kit são elaborados com a Castanha de Baru, reconhecida por suas propriedades nutricionais e alta capacidade antioxidante. Mais do que um ingrediente saboroso, o Baru é um aliado da sua saúde:

• Alto Teor Proteico: Contém 26% de proteína em 100g, ideal para suporte muscular e saciedade.

• Aliada Cardiovascular: É rica em ômegas 3, 6 e 9. Possui 81% mais ácidos graxos insaturados do que os próprios peixes, sendo altamente recomendada em dietas saudáveis.

• Poder Anti-inflamatório e Antiviral: Possui oito compostos fenólicos, incluindo catequina e os ácidos gálico e elágico, que conferem poderes anti-inflamatórios e antivirais.

Versatilidade Gourmet: Use sua Criatividade

O kit oferece o Baru em diferentes formatos para enriquecer sua culinária:

• Castanha de Baru Orgânica Torrada: Perfeita para ser consumida pura como snack ou adicionada em saladas, sopas, patês, vitaminas, sucos naturais e pães integrais.

• Farinha de Castanha de Baru Orgânica Torrada: Um ingrediente funcional para receitas diversas de bolos, cremes, mousses, muffins, tortas e panificação em geral.

• Creme de Baru Orgânico: Ideal para o café da manhã com torradas, pães, panquecas e tapiocas. Também pode ser utilizado como ingrediente em receitas de bolos, cremes, vitaminas, mousse e tortas.

Origem Sustentável

Ao adquirir o Kit Orgânico Sabores do Cerrado, você apoia o trabalho ético e sustentável de comunidades tradicionais.

• Colheita Responsável: As castanhas são extraídas sob manejo sustentável orgânico no Cerrado por agroextrativistas da CoopCerrado.

• Reconhecimento Global: A CoopCerrado, cooperativa de agricultores familiares, extrativistas, ribeirinhos, pescadores, assentados, quilombolas e vazanteiros, recebeu em 2021 o Prêmio Equatorial do Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento (PNUD). Este prêmio reconhece a organização como um exemplo de soluções inovadoras para a conservação da natureza e o desenvolvimento local, fruto da sabedoria dos povos tradicionais do bioma.