KIT PIMENTAS ORGANICAS DO CERRADO E CALABRESA 3 UNDS

Kit de Pimentas Orgânicas Empório do Cerrado: Brasilidade e Sabores Sustentáveis

O Kit PIMENTAS: DO CERRADO E CALABRESA ORGÂNICA é uma seleção especial de 3 itens (1 Pimenta do Cerrado e 2 Pimentas Calabresas) que celebra nossa diversidade gastronômica e a sustentabilidade. Cultivadas sob o mais rigoroso manejo sustentável e orgânico certificado, estas pimentas são a união perfeita entre o sabor único do Cerrado e o ardor clássico da culinária brasileira. É um excelente presente para quem quer conhecer os sabores e saberes autênticos do bioma.

Pimenta do Cerrado Orgânica (20g): O Sabor Único da Natureza

A Pimenta do Cerrado, proveniente dos frutos da Pimenta de Macaco (Xylopia aromatica), é selecionada sob manejo sustentável por agroextrativistas da CoopCerrado. Ela é altamente apreciada por seu sabor e aroma únicos, muitas vezes comparados aos da pimenta do reino.

Benefícios e Usos Culinários:

• Estímulo Natural: Considerada um estimulante e afrodisíaca.

• Ação Digestiva: Possui propriedades carminativas, agindo no combate a gases intestinais.

• Versatilidade Gourmet: Perfeita para temperar carnes, peixes, legumes e conferir um toque silvestre a diversas receitas.

Pimenta Calabresa Orgânica (2 pacotes de 25g): O Poder Clássico e Saudável

A Pimenta Calabresa Orgânica Empório do Cerrado é produzida a partir dos frutos da pimenta dedo de moça em sistema orgânico. Além de seu uso tradicional para conferir ardência e sabor, ela é um superalimento funcional.

Nutrição Poderosa: Sua Dose Diária de Bem-Estar

• Poder Antioxidante: Capaz de combater e inibir os radicais livres que provocam o estresse oxidativo das células do nosso corpo, reduzindo as chances de doenças degenerativas.

• Ação Anti-inflamatória: Combate inflamações comuns ao nosso organismo.

• Aliada Metabólica: Ajuda na digestão e pode acelerar o metabolismo.

• Saúde Cardiovascular: Contém capsaicina, uma substância cardio-protetora que auxilia no combate às doenças do coração, melhorando o funcionamento cardíaco, a circulação sanguínea e a vasodilatação.

• Controle Glicêmico e Colesterol: É um alimento hipoglicêmico, não aumentando os índices de glicose no sangue, e possui pectina, que ajuda a regular os níveis de colesterol.

Versatilidade Gourmet: Use sua Criatividade

• Em Flocos (Pimenta Calabresa): Ideal para temperar carnes, aves e peixes, sendo indispensável no preparo de linguiças. Também adiciona sabor a queijos, patês, geleias, chocolates e drinques.

• Em Pó (Variação da Calabresa): Normalmente é acrescentada a caldos e molhos.

Origem Sustentável

As pimentas deste kit são produzidas pela CoopCerrado, uma cooperativa formada por agricultores familiares, extrativistas, ribeirinhos, pescadores, assentados, quilombolas e vazanteiros, que trabalham com o cuidado e a sabedoria dos povos e comunidades tradicionais do bioma.

• Reconhecimento Global: A CoopCerrado foi honrada com o Prêmio Equatorial do Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento (PNUD) em 2021, um exemplo de organização comunitária que apresenta soluções inovadoras para a conservação da natureza e da biodiversidade, aliada ao desenvolvimento local.

Ingredientes: Pimenta de Macaco Orgânica (Pimenta do Cerrado) e Pimenta Dedo de Moça Orgânica (Pimenta Calabresa).