KIT ORGANICO BARU + PEQUI + PIMENTA DO CERRADO HOT 3 UNDS

Kit Sabores do Cerrado Hot: Brasilidade, Sustentabilidade e Pimenta

Experimente a intensidade e a riqueza dos sabores do bioma Cerrado com este kit especial do Empório do Cerrado Orgânico. Uma seleção de 3 itens certificados, colhidos sob manejo sustentável orgânico por agroextrativistas da CoopCerrado. É o presente ideal para quem deseja explorar a diversidade gastronômica e os saberes ancestrais da nossa terra. Reúna amigos e família para apreciar estes produtos sustentáveis.

Creme de Pequi com Pimenta Orgânico (185g - Pote de Vidro)

Considerada uma iguaria do Cerrado, este creme é produzido a partir da polpa do Pequi, resultando em um sabor inconfundível com um toque picante.

Nutrição e Saúde:

• Imunidade e Colesterol: Possui propriedades que fortalecem o sistema imunológico e auxiliam no controle do colesterol.

• Rico em Nutrientes: É uma fonte rica em vitaminas A e C, minerais como potássio e magnésio, além de ácidos graxos monoinsaturados, essenciais para uma dieta saudável.

Versatilidade Gourmet:

• É ideal para finalizar pratos como massas e saladas.

• Acompanhamento perfeito para aves assadas e arroz branco.

• Pode ser utilizado em torradas, pizzas, sanduíches, entre outros.

Pimenta do Cerrado Orgânica (20g)

Esta pimenta é, na verdade, o fruto da Xylopia aromatica, conhecida como Pimenta de Macaco, e é certificada e produzida sob manejo sustentável no Cerrado. É altamente apreciada por seu sabor e aroma únicos, semelhantes aos da pimenta do reino.

Propriedades e Uso Tradicional:

• Carminativa: Possui propriedades que agem no combate a gases intestinais.

• Estimulante: É considerada um estimulante natural e afrodisíaca.

Uso Culinário:

• Amplamente utilizada na culinária para temperar carnes, peixes e legumes, adicionando um toque autêntico do Cerrado.

Castanha de Baru Orgânica Torrada com Sal (90g)

A Castanha de Baru é um tesouro nutricional extraído de forma sustentável, famosa por seu sabor e aroma únicos e suas propriedades funcionais.

Nutrição Poderosa:

Nossas castanhas são selecionadas e torradas com maestria para garantir a crocância perfeita. Esta versão vem levemente salgada, ideal para quem busca um snack prático, saboroso e energizante para qualquer momento do dia.

• Aparência e Qualidade: Notará que a castanha apresenta uma aparência mais esbranquiçada em sua superfície; isso ocorre devido ao processo de salga, onde o sal adere à casca fina da amêndoa, garantindo que o sabor seja distribuído de forma homogênea a cada mordida.

• Benefício: Energia e Saúde Muscular: A castanha de baru é famosa por seu altíssimo teor de proteínas (cerca de 26%, superior ao de muitas outras castanhas) e por ser rica em minerais como zinco, magnésio e ferro. É uma aliada poderosa para quem pratica atividades físicas e busca saúde cardiovascular, graças às suas gorduras boas (Ômegas 6 e 9).

• Ação Antioxidante: Fonte natural de Vitamina E, ela auxilia no combate aos radicais livres e no fortalecimento do sistema imunológico.

Versatilidade Gourmet:

• Pode ser consumida pura, como um snack saudável e saboroso.

• Ideal para ser utilizada como ingrediente em receitas diversas, como bolos, cremes, saladas, patês, vitaminas, suco natural, pão integral, sopas, maionese, mousse, muffins e tortas.

Origem Sustentável

Ao escolher o Kit Sabores do Cerrado Hot, você apoia uma história de impacto positivo e sustentabilidade.

• Colheita Responsável: Os produtos são fruto do trabalho e da sabedoria de agricultores familiares, extrativistas, ribeirinhos, pescadores, assentados, quilombolas e vazanteiros organizados na CoopCerrado.

• Reconhecimento Global: A CoopCerrado é uma organização honrada com o Prêmio Equatorial do Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento (PNUD) em 2021, sendo um exemplo de soluções inovadoras para a conservação da natureza, da biodiversidade e o desenvolvimento local.