CASTANHA DE BARU COM SAL (2 UNID. X 180G)

Castanha de Baru com Sal: O Superalimento Crocante do Coração do Brasil

O Empório do Cerrado apresenta a Castanha de Baru Torrada com Sal (180g), um petisco irresistível que une sabor marcante e um perfil nutricional extraordinário. Extraída do fruto da árvore Dipteryx alata, a castanha de baru é considerada o "tesouro do Cerrado", oferecendo uma experiência gastronômica que remete ao sabor do amendoim e da castanha-de-caju, mas com uma personalidade única e muito mais potência nutritiva.

Castanha de Baru com Sal (180g)

Nossas castanhas são selecionadas e torradas com maestria para garantir a crocância perfeita. Esta versão vem levemente salgada, ideal para quem busca um snack prático, saboroso e energizante para qualquer momento do dia.

• Aparência e Qualidade: Notará que a castanha apresenta uma aparência mais esbranquiçada em sua superfície; isso ocorre devido ao processo de salga, onde o sal adere à casca fina da amêndoa, garantindo que o sabor seja distribuído de forma homogênea a cada mordida.

• Benefício: Energia e Saúde Muscular: A castanha de baru é famosa por seu altíssimo teor de proteínas (cerca de 26%, superior ao de muitas outras castanhas) e por ser rica em minerais como zinco, magnésio e ferro. É uma aliada poderosa para quem pratica atividades físicas e busca saúde cardiovascular, graças às suas gorduras boas (Ômegas 6 e 9).

• Ação Antioxidante: Fonte natural de Vitamina E, ela auxilia no combate aos radicais livres e no fortalecimento do sistema imunológico.

Versatilidade de Consumo: Sabor em Toda Parte

A Castanha de Baru com Sal é pronta para o consumo e extremamente versátil:

• Snack Saudável: Perfeita para levar na bolsa, para o trabalho ou para a academia como um lanche rápido e nutritivo.

• Acompanhamento: Combina maravilhosamente bem com tábuas de queijos, cervejas artesanais, vinhos e drinques.

• Toque Gourmet: Experimente picar as castanhas e salpicar sobre saladas de folhas verdes ou risotos para adicionar uma textura crocante e um sabor amendoado.

Compromisso com o Cerrado: Compre e Apoie

Ao adquirir este produto no Empório do Cerrado, você valoriza o trabalho dos povos do bioma.

• Produção Ética: Esta castanha é fruto do extrativismo sustentável realizado por comunidades tradicionais e agricultores familiares vinculados à CoopCerrado. O manejo correto do baru garante que as árvores nativas sejam preservadas, mantendo o Cerrado em pé.

• Reconhecimento: Você apoia uma rede de produção que faz parte da CoopCerrado, organização premiada com o Prêmio Equatorial do PNUD (Nações Unidas) por aliar conservação ambiental e justiça social.

Informações Adicionais

• Ingredientes: Amêndoa de baru torrada e sal.

• Apresentação: Embalagem de 180g.

• NÃO CONTÉM GLÚTEN.

• Dica de Conservação: Mantenha em local seco e arejado. Após aberta a embalagem, armazene em um recipiente bem fechado para manter a crocância característica da castanha.