SALVIA ORGÂNICA (10G)

Sálvia: O Aroma da Longevidade e a Essência do Cerrado na sua Cozinha

Pensando na sua saúde e no prazer de cozinhar com ervas nobres, o Empório do Cerrado apresenta a Sálvia Orgânica (10g). Cultivada por agricultores familiares da CoopCerrado sob rigorosos sistemas de certificação orgânica, esta erva é livre de agrotóxicos e fertilizantes químicos, preservando seu aroma aveludado e suas potentes propriedades medicinais.

Sálvia Orgânica (10g)

A sálvia (Salvia officinalis) é conhecida desde a antiguidade como a "erva da longevidade". No Empório do Cerrado, nossas folhas são desidratadas de forma criteriosa para manter a integridade dos seus óleos essenciais e sua textura característica, garantindo um tempero de personalidade marcante e elegância ímpar.

• Benefício: Bem-estar Feminino e Ação Digestiva. A sálvia é amplamente valorizada por auxiliar no equilíbrio hormonal, sendo uma grande aliada no alívio de sintomas da menopausa e cólicas menstruais. Além disso, possui propriedades antissépticas, anti-inflamatórias e digestivas, contribuindo para a saúde bucal e o bom funcionamento do estômago.

• Aroma Único: Possui um perfil sensorial que mistura notas levemente amargas e refrescantes, elevando o nível de sofisticação de qualquer preparo culinário.

Versatilidade Culinária: O Toque Clássico e Elegante

A Sálvia Orgânica é a escolha ideal para quem busca profundidade de sabor:

• Manteiga de Sálvia: O par perfeito para massas (como ravióli e gnocchi), basta derreter a manteiga e adicionar a erva para um molho clássico e irresistível.

• Proteínas: Harmoniza maravilhosamente bem com carne suína, aves e peixes gordos, ajudando inclusive na digestão dessas carnes.

• Legumes Assados: Experimente com abóbora cabotiá, batata-doce ou cenouras grelhadas para um contraste de sabores surpreendente.

• Chá Terapêutico: Utilize as folhas para uma infusão relaxante e digestiva, ideal para ser consumida após as refeições ou para alívio de dores de garganta.

Origem Sustentável

Ao adquirir a Sálvia Orgânica do Empório do Cerrado, você se conecta a uma história de impacto positivo e regeneração da biodiversidade.

• Produção Ética: O produto é fruto do trabalho e da sabedoria ancestral dos povos e comunidades tradicionais da CoopCerrado (cooperativa de agricultores familiares, extrativistas, ribeirinhos, pescadores, assentados, quilombolas e vazanteiros).

• Reconhecimento Global: A CoopCerrado foi honrada com o Prêmio Equatorial do PNUD (Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento) em 2021, um exemplo de como a proteção do meio ambiente e o desenvolvimento local caminham juntos.

Informações Adicionais

• Ingredientes: Folhas de sálvia (Salvia officinalis) orgânica desidratada.

• Apresentação: Embalagem de 10g.

• NÃO CONTÉM GLÚTEN.

• Dica de Conservação: Mantenha em local seco, arejado e protegido da luz. Após aberta, armazene em recipiente bem fechado para preservar seu aroma potente e suas propriedades por mais tempo.