POLVILHO DOCE ORGÂNICO (110G)

Polvilho Doce Orgânico: A Revolução Nutricional do Cerrado na sua Cozinha

Pensando na sua saúde e bem-estar, o Empório do Cerrado apresenta o Polvilho Doce Orgânico, cultivado por agricultores familiares da CoopCerrado sob rigorosos sistemas de certificação orgânica. Leve para sua casa um ingrediente versátil e puríssimo, extraído da mandioca orgânica com o cuidado e a tradição dos povos do Cerrado, garantindo uma alimentação livre de resíduos químicos.

Polvilho Doce Orgânico

Este produto é um amido extraído da mandioca de forma natural, passando por um processo de secagem que preserva sua doçura característica e sua textura finíssima. É um ingrediente fundamental para quem busca leveza nas preparações, sendo naturalmente livre de glúten e de fácil digestão, o que o torna uma excelente fonte de energia rápida e saudável para o dia a dia.

Benefício: Leveza e Pureza. Por ser um carboidrato de fácil absorção e livre de proteínas alergênicas como o glúten, o polvilho doce é ideal para dietas restritivas e para quem busca manter o equilíbrio do sistema digestivo sem abrir mão do sabor e da textura perfeita nas receitas.

Versatilidade Culinária: É o ingrediente estrela do tradicional pão de queijo brasileiro, proporcionando elasticidade e maciez. Sua textura fina é perfeita para o preparo de biscoitos de polvilho, sequilhos, crepiocas, bolos e tortas. Também pode ser utilizado como espessante natural para molhos e mingaus, conferindo uma consistência aveludada sem alterar o sabor dos alimentos.

Origem Sustentável

Ao adquirir o Polvilho Doce Orgânico do Empório do Cerrado, você se conecta a uma história de impacto positivo e sustentabilidade.

Colheita Ética: Os produtos são fruto do trabalho ético, do cuidado e da sabedoria dos povos e comunidades tradicionais da CoopCerrado (cooperativa de agricultores familiares, extrativistas, ribeirinhos, pescadores, assentados, quilombolas e vazanteiros).

Reconhecimento Global: A CoopCerrado é uma organização honrada com o Prêmio Equatorial do PNUD (Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento) em 2021, sendo um exemplo de como a conservação da natureza e o desenvolvimento local podem caminhar juntos.

Informações Adicionais

Ingredientes: Amido de mandioca orgânica (Polvilho Doce). NÃO CONTÉM GLÚTEN. Dica de Conservação: Mantenha em local seco, arejado e protegido da luz. Após aberta a embalagem, armazene bem fechada para manter a textura fina e evitar a umidade.