MOLHO DE PEQUI ORGÂNICA (60ML)

Molho de Pequi Orgânico: O Sabor e a Tradição do Brasil

Descubra a brasilidade e a riqueza gastronômica do Cerrado com o Molho de Pequi Orgânico. Produzido sob um sistema orgânico certificado, totalmente livre de venenos e fertilizantes químicos, este molho preserva o aroma inconfundível e o sabor autêntico de um dos frutos mais icônicos da nossa biodiversidade. Perfeito para quem deseja conhecer os sabores e saberes do bioma através de um produto que une saúde, alta gastronomia e sustentabilidade.

Molho de Pequi: O Tesouro Nutricional do Cerrado

O Molho de Pequi é elaborado a partir da polpa orgânica, extraída sob o manejo sustentável por agroextrativistas da CoopCerrado. Além de sua presença marcante e aromática na culinária, o Pequi é reconhecido como um verdadeiro superalimento:

Poder Nutricional: Em cada 100 gramas de polpa, o pequi apresenta uma concentração extraordinária de nutrientes essenciais para o bem-estar: Vitamina A: 20.000 mg, fundamental para a saúde ocular e renovação celular. Vitamina C: 12 mg, auxiliando no fortalecimento do sistema imunológico. Complexo B: Contém 30 mg de Tiamina e 387 mg de Niacina, importantes para o metabolismo energético.

Versatilidade Gourmet: Use sua Criatividade

O Molho de Pequi Orgânico é o ingrediente ideal para conferir a alma do Cerrado às suas receitas, sem a ardência das pimentas:

Finalização de Pratos: Excelente para realçar o sabor de saladas frescas, legumes grelhados e arroz branco. Acompanhamentos e Entradas: Perfeito para ser utilizado em patês, antepastos, torradas, pães artesanais e sanduíches gourmet. Cozinha Criativa: Pode ser incorporado em maioneses caseiras, molhos para massas ou como base para vinagretes aromáticos.

Origem Sustentável

Ao escolher o Molho de Pequi Orgânico, você se conecta a uma história de impacto positivo e preservação ambiental.

Produção Ética: Este produto é fruto do trabalho e da sabedoria ancestral dos povos e comunidades tradicionais da CoopCerrado (agricultores familiares, extrativistas, ribeirinhos, pescadores, assentados, quilombolas e vazanteiros). Reconhecimento Global: A CoopCerrado é uma organização honrada com o Prêmio Equatorial do PNUD (Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento) em 2021, um exemplo mundial de como a conservação da natureza e o desenvolvimento local podem caminhar juntos em harmonia.

Informações do Produto

Ingredientes: Polpa de pequi orgânica. Apresentação: Frasco de vidro (60ml). NÃO CONTÉM GLÚTEN. Dica de Conservação: Mantenha em local seco, arejado e protegido da luz. Após aberto, conserve em geladeira para garantir a preservação do aroma, frescor e de todas as propriedades nutricionais.